quarta-feira, 8 de novembro de 2017

Gastroenterite bacteriana

Gastroenterite bacteriana está presente quando bactérias causam infecção do estômago e intestinos.

Causas de gastroenterite bacteriana

A gastroenterite bacteriana pode afetar uma pessoa ou um grupo de pessoas que comeram a mesma comida, sendo comumente chamada de intoxicação alimentar. Muitas vezes ocorre depois de se comer em piqueniques, cantinas escolares, grandes encontros sociais ou restaurantes.
Os germes podem entrar no alimento (contaminação) de várias maneiras:
  • A carne vermelha ou de aves de capoeira pode entrar em contato com as bactérias, quando o animal é processado.
  • A água que é utilizada durante o transporte pode conter resíduos animais ou humanos.
  • Manipulação ou preparação de alimentos impróprios pode ocorrer em mercearias, restaurantes ou em casa.
A intoxicação alimentar ocorre muitas vezes depois de comer ou beber:
  • Alimentos preparados por alguém que não lavou as mãos corretamente
  • Alimentos preparados utilizando utensílios de cozinha, tábuas ou outras ferramentas de corte imundos
  • Produtos lácteos ou alimentos contendo maionese (tais como salada de repolho ou salada de batata) que tenham sido mantidos fora da geladeira por muito tempo
  • Alimentos congelados ou refrigerados que não são armazenados na temperatura adequada ou não são adequadamente reaquecidos
  • Peixe cru ou ostras
  • Frutos ou legumes crus que não foram bem lavados
  • Certos vegetais ou sucos de frutas e produtos lácteos (procure a palavra "pasteurizado" para garantir que o alimento é seguro para comer ou beber)
  • Carnes ou ovos mal cozidos
  • Água contaminada de um poço ou riacho
Muitos tipos diferentes de bactérias podem causar gastroenterite bacteriana, incluindo:
  • Campylobacter jejuni
  • E. coli
  • Salmonella
  • Shigella
  • Staphylococcus
  • Yersinia


Tratamento de gastroenterite bacteriana

Provavelmente, você irá recuperar dos tipos mais comuns de gastroenterite bacteriana num par de dias. O objetivo do tratamento será fazer você sentir-se melhor e evitar a desidratação.
Beber bastante líquidos e saber o que pode comer vai ajudar a aliviar os sintomas. Você pode precisar de:
  • Gerenciar a diarreia
  • Controlar as náuseas e vômitos
  • Descansar bastante
Se você tiver diarreia e for incapaz de beber ou se mantiver-se com um nível baixo de fluidos por causa de náuseas ou vômitos, você pode precisar de fluidos através de uma veia (IV). As crianças pequenas podem estar em risco extra de ficar desidratadas.
Se você tomar diuréticos ("comprimidos de água"), fale com o seu médico. Você pode precisar de parar de tomar o diurético enquanto você tem diarreia. Nunca pare ou mude os seus medicamentos sem falar primeiro com o seu médico.
Os antibióticos não são prescritos muito frequentemente para os tipos mais comuns de gastroenterite bacteriana. Se a diarreia for muito grave ou se você tiver um sistema imunológico enfraquecido, podem ser necessários antibióticos.
Você pode comprar medicamentos na farmácia que podem ajudar a parar ou a diminuir a diarreia.
Não use estes medicamentos sem falar com o seu médico se tiver diarreia com sangue, febre ou diarreia grave.
Não dê estes medicamentos para crianças.

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